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お料理に、美容に、健康に・・・
その他にもさまざまな場所で私たちの暮らしに役立てられているハーブ
そんなハーブを使った活用術をご紹介していきたいと思います

<かんたんソーセージ>

材料:豚ひき肉200ｇ、卵１個、セージ生葉２、３枚
作り方
①セージの生葉はみじん切りにする。
②①に豚ひき肉と卵を加えて混ぜ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜる。
③②をソーセージの形にまとめ、熱湯でボイルする。
※からし醤油でいただくととても美味しくいただけます♪

セージは殺菌力に優れていますので、セージのハーブティーでうがいをすることにより、口臭だけでなく、のどの腫れ、口内炎も改善されます。
風邪の引き始めには、セージのハーブティーですっきりうがいがオススメです。
＜セージティーの作り方＞
１．ポットにセージをティースプーン山盛り1杯（3ｇ）を入れ、熱湯180ccを入れて3～5分むらします。
２．カップに1を漉して注ぎます。

セージを使った石鹸には、強い収れん作用があるため、大きな毛穴をひきしめ、脂性の肌に良いといわれます。
荒れ性や吹き出物のでやすい方に。又、炎症を起こしやすい方ににもおすすめします。

材料：セイジ・月桂樹・唐辛子など適量
作り方：セージの葉を少しずつ束にして形を整え、月桂樹や唐辛子などで飾りつけをします。
材料を全部束にしてひもで結び台所・玄関などに吊るしておくと、魔よけにもなりますよ♪

セージの歯磨き粉作りにチャレンジ！

セージは殺菌効果があるので、、歯を白くし、歯茎を丈夫にすると言われています。
歯磨き粉ができる前は、葉を噛んだり、歯や歯茎をこすって清めていたそうです。

【用意するもの】

乾燥したコモンセージの葉（すり鉢やミキサーで粉状にします）・天然塩

①大さじ2杯の天然塩を厚手の鍋に入れ焦がさないようにかき混ぜながら
サラサラになるまで熱します。
②サラサラになったら火を止めドライセージの粉を大さじ2杯を加え混ぜ合わせます。
※ 乾燥したミントの葉を加えると、より爽やかな歯磨き粉の出来上がりです


岩塩をすりおろすことろからスタートです		①焦がさないようにかき混ぜながら・・・		②①にセージを乾燥させて粉状にしたものを加えます		完成です！

＊＊＊感想＊＊＊

セージの粉を入れた時にすぐかき混ぜないと焦げます（汗）
出来上がりはお香の香りのようでしたが、
使ってみるとあまり苦味もなく、歯もピカピカになりました！